פסטו הוא תוצר של המטבח האיטלקי.
בישראל רוטב פסטו הפך לחלק משמעותי מהמטבח המקומי. ישראלים למדו לעשות את זה טוב מאוד כאן. פסטו מיוצר עם בזיליקום, צנוברים, גבינה ושמן זית ומתווסף למגוון רחב של מנות, כולל פסטה, פיצה, אבוקדו או מרק עגבניות. הפסטו הוא תוספת נהדרת לבשר, או פשוט כממרח על הלחם.
